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2012-11-27 13:00 | カテゴリ:おりょうり
学習発表会の代休の日に、お兄ちゃんがクッキーつくりにチャレンジしました
ホットケーキミックスで作ります

まず、バター(我が家はマーガリンで)50gに砂糖40g(我が家は少しだけいれました)を
入れてクリーム状に混ぜ、卵黄1個を加えてよく混ぜる

↑にホットケーキミックス150gを混ぜて粉っぽさがなくなるまで混ぜ、ひとまとめにする

↑を麺棒でのばし型を抜くという簡単なもの

粉を混ぜあわせるところだけ手伝いましたが、あとはお兄ちゃん一人でつくりました

180℃のオーブンで10~13分焼いて・・・

完成品
手作りクッキー

サクサクでおいしかったですよ~
みなさんも、お試しくださ~い

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